להב אל.אר עוסקת בשני תחומי פעילות. נדלן מניב ואנרגיה מתחדשת בישראל.
בתחום הנדל”ן המניב, עיקר פעילותה של החברה בגרמניה, שם היא פועלת משנת 2012 ומחזיקה בפורטפוליו של למעלה מ-70 מרכזים מסחריים שכונתיים, המשרתים צרכי אוכלוסיה ובית מלון. בנוסף, מחזיקה החברה בזכויות בנכס מניב בסיטי טאוור ברמת גן .
בתחום האנרגיה הירוקה החברה הייתה פעילה החל משנת 2012. באוגוסט 2019 מימשה החברה את אחזקותיה בתחום מתוך כוונה לשוב ולפתח אותו, ואכן, במאי 2020 השלימה החברה את רכישת חברות המחזיקות בכ-90 מתקנים סולריים על גגות בהיקף של כ-4.8 מגה וואט.

החברה פועלת לפיתוח הפעילות שנרכשה וקידום פרויקטים נוספים בתחום האנרגיה המתחדשת בהיקף נרחב, הן באמצעות רכישת פרויקטים מניבים והן באמצעות יזמות בקרקעות.

דלק ישראל, באוקטובר האחרון השלימו להב אל.אר ואורי מנצור רכישת 70% מהון המניות של דלק ישראל תמורת כ-525 מיליון שקל. בכוונתה של להב אל.אר, אורי מנצור וקבוצת דלק לפעול לפיצול חברת דלק ישראל – לחברת נדל”ן ולחברת תפעול.